面试热点:制度助推反对食品浪费新风尚

  模拟试题:《反食品浪费工作方案》中明确规定,督促餐饮外卖平台、餐饮服务经营者以显著方式提醒消费者按需适量点餐,支持自助餐服务单位实施对消费者浪费行为适当加收费用的措施。对此,你怎么看?

  参考答案

  1.总体评价表态

  切中浪费的要害,把握浪费粮食的核心,是国家忧患意识、居安思危,保持危机意识的体现,应该大力支持,社会各主体要积极参与落实。

  2.分析背景

  (1)政策与时俱进的要求。党的十八大以来,党中央高度重视粮食安全,反对浪费,出台了一系列的政策要求,这是政策的延续和发展。

  (2)环境不断变化的危机。国际禁止粮食出口,资源环境日趋紧张,疫情肆虐全球,国内自然灾害的发生。

  (3)农业现代发展的短板。土地污染严重,缺乏新型农民,种植模式落后,农田基础设施建设不足。

  (4)粮食敬畏之心的减弱。经济发展,物质生活水平提高,社会大众浪费现象严重,点餐随意,不满意就丢掉,缺乏对粮食的敬畏之心。

  3.分析目的意义

  (1)减少浪费,树立节约意识。通过提醒方式,让消费者心中有衡量,把握点餐的量,控制点餐的欲。通过经济处罚,对浪费食品消费者进行警示,倒逼养成“光盘”的用餐习惯,于无形中树立节约意识。

  (2)减少浪费,弘扬节约美德。平台、商家市场主体带头履责,崇尚节约为荣,向餐饮浪费说“不”,做绿色节约消费的实践者、传播者、监督者。

  (3)减少浪费,保障粮食安全。粮食生产和消费大国,节粮减损空间大,有效保证粮食安全。

  4.分析政策落实可能遇到的问题

  (1)难以从根本上转变思想认知:靠提醒不能从根本上转变消费者的主观意识,甚至对收费抵触,可能会产生逃避、纠纷等矛盾和摩擦。

  (2)平台或商家有可能会打折执行。提醒会让商家减少盈利,他们作为市场的主体,可能会为了利润和客流,而迎合消费者不提醒,不罚款,难以达到目的。

  5.提出措施进一步完善与落实

  (1)加强思想引导。主流媒体担当责任,多报道相关案例,相关法律,节约短视频,浪费现状,引起重视。基层党组织发挥战斗堡垒作用,积极组织“光盘行动”等深入活动,加深群众认知。关键少数要发挥带头作用,积极带头引领新风尚,以实际行动带动感染身边人。

  (2)加强监督处罚。对外卖平台、餐饮服务经营者加大检查抽查的力度,不定期核验落实情况,对于打折扣执行,不执行的个体或团体进行严厉处罚,如顶格罚款,纳入经营黑名单,差评信誉榜等等。

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